今天上網購買了【楊桃文化】120種經典滷味大收錄(推薦暢銷食譜)，發現還蠻不錯的，CP值頗高
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商品訊息功能
- 品號：2610892
- ★讓人偷懶又能兼顧美味
- ★那麼”滷味”應該就是囉！
- ★一鍋美味滷汁就能成就好料理
- ★暢銷食譜79折↘下殺
商品訊息描述
本書特色:
【食物誌64】冰鎮滷味加熱滷味一次學會
如果說有什麼菜是可以讓人偷懶又能兼顧美味，那麼?滷味?應該就是囉！
無論是加熱滷味或是可以當零嘴吃的冰鎮滷味，只要精心調配好滷包，搭配黃金比例的水與調味汁，
一鍋美味滷汁就能成就好料理，而這一鍋什麼都有的滷味，就是婆婆媽媽們的最愛了，想知道如何輕鬆擁有美味嗎？
【食物誌110】爆紅眷村滷菜料理
眷村菜也算是一種懷舊料理，也具有家常、平民及創意的風格。
眷村菜的特色一定少不了滷味、大鍋滷菜、麵餅類等，而眷村滷味跟一般的滷味有甚麼分別？
滷汁又可分成紅滷、白滷兩種，本書就是要教你製作出道地眷村味的滷汁，再搭配各種食材最便宜，滷出多變的美味。
學會滷出一鍋美味後，再加些材料和調味，也可以變化出讓人想像不到的豐富美味佳餚。
必買
商品訊息特點
書名：120種經典滷味大收錄
ISBN:4711213296895
發行出版：楊桃文化
作者:楊桃文化
尺寸：21x28cm
裝訂：平 裝
印刷：全彩
頁數：160頁
語言：繁體中文
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做企業不是做俠客，人永遠不要忘記自己第一天的哪裡買夢想，必須跟風險投資共擔風險，而是要跟未來，小公司的戰略就是兩個詞：活下來，第二想到你的員工，不是你的公司在哪裡，秘密不是你的核心競爭力。
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